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花粉症対策に最強!「いちご」
2013/03/14
春といえばいちご★イチゴ狩り、苺のスイーツ・・・
あの赤い色をみると自然に心はずむ気持ちになりますよね♪

なんとこのいちご、花粉症対策に効果的と国際バイオ展示会なるもので発表されておりました!
アレルギーの引き金となるIgE抗体の減少に、いちごの成分であるGAPDH(グリセルアルデヒド3-リン酸デヒドロゲナーゼ)という酵素が作用しているらしいのです(◎0◎)
また、品種では『とよのか』ではIgE抗体の量が22.3%減少させたそうです!!
この時期花粉症にお悩みの方はお試し下さい(^^)

香川でもいちご狩りスポット多数ございます。ご旅行の予定にいかがですか?
丸々の苺を毎日食べ続けるのが大変な方は、ジュースにしたり、ヨーグルトに混ぜてみてもいいですね★